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Guimarães - Cuna de PortugalSituada a sólo 40 kilómetros al este de Oporto, Guimarães es una encantadora ciudad medieval considerada la cuna de Portugal. El centro histórico de la ciudad, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, cuenta con edificios bien conservados y estrechas calles adoquinadas. Una excursión de un día a Guimarães incluye explorar el Castillo de Guimarães, el Palacio de los Duques de Braganza y los numerosos museos y galerías de arte de la ciudad. No deje de probar la especialidad local, el "Pão de Ló de Margaride", un delicioso bizcocho.Braga - La ciudad de los arzobisposBraga es una ciudad histórica conocida como la "Ciudad de los Arzobispos" Alberga numerosas iglesias y lugares religiosos, como el Santuario Bom Jesus do Monte, una iglesia de estilo barroco declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Otros puntos destacados de una excursión de un día a Braga son explorar el centro histórico, visitar las ruinas romanas y probar la especialidad local, el "pudim Abade de Priscos", un rico pudin elaborado con yemas de huevo y azúcar.Valle del Duero - Cata de vinos y vistas panorámicasEl valle del Duero es una de las regiones vinícolas más famosas del mundo, y está a sólo una hora en coche de Oporto. Recorra las sinuosas carreteras y disfrute de las impresionantes vistas de los viñedos y el río Duero. No se pierda una cata de vinos, ya que tendrá la oportunidad de degustar algunos de los mejores caldos de la región, incluido el vino de Oporto. No olvide visitar la ciudad de Pinhão, una pintoresca localidad conocida por su histórica estación de tren cubierta de azulejos azules y blancos.Aveiro - La Venecia de PortugalAveiro es una ciudad costera conocida como la "Venecia de Portugal" por su red de canales y sus coloridos barcos, llamados "moliceiros" Dé un paseo en barco por los canales y admire los edificios Art Nouveau que bordean las vías fluviales. No deje de probar el famoso pastel de la ciudad, los "ovos moles", un postre dulce a base de yema de huevo.Costa Nova (cerca de Aveiro)Costa Nova es una encantadora localidad costera conocida por sus impresionantes casas a rayas y sus hermosas playas. Puede pasear por el encantador paseo marítimo, visitar la impresionante Capela de Sao Sebastiao y disfrutar del marisco fresco en uno de los muchos restaurantes locales.Parque Nacional de Peneda-Gerês - Naturaleza en estado puroEl Parque Nacional de Peneda-Gerês es un paraíso para los amantes de la naturaleza, situado a unos 100 kilómetros al norte de Oporto. El parque ofrece paisajes impresionantes, como montañas, lagos y cascadas, así como una gran variedad de fauna y flora. En el parque se pueden practicar actividades como senderismo, natación y observación de aves. No deje de visitar el pueblo de Lindoso, conocido por sus históricos graneros de granito.Vila do Conde Vila do Conde es una encantadora ciudad costera que ofrece una visión de la rica historia de la región. Es conocida por sus hermosas playas, su impresionante arquitectura y su rico patrimonio cultural. Puede visitar el impresionante Convento de Santa Clara, el imponente Castillo de São Joao Baptista y el pintoresco pueblo de pescadores de Povoa de Varzim.Barcelos Barcelos es una pequeña ciudad conocida por su famoso Gallo de Barcelos, símbolo de Portugal. También es conocida por su impresionante cerámica y artesanía, y puede visitar el impresionante Museo Municipal y la encantadora Igreja do Senhor da Cruz.Bosque Nacional de Buçaco El Bosque Nacional de Buçaco es una impresionante reserva natural conocida por sus bellos bosques, sus impresionantes vistas y su rica biodiversidad. Puede hacer senderismo por los numerosos senderos, visitar el impresionante Palace Hotel do Buçaco y disfrutar de un picnic en uno de los muchos lugares pintorescos.Puente de Arouca y Camino de Paiva El Puente de Arouca y el Sendero de Paiva es una impresionante atracción natural conocida por su impresionante puente colgante y sus impresionantes vistas. Puede caminar a lo largo del pintoresco río Paiva y disfrutar de las impresionantes vistas del paisaje circundante.
Añada los tomates triturados, el laurel, la canela en rama, el pimentón, la sal y la pimienta a la cacerola y llévelo a ebullición. Bajar el fuego y cocer a fuego lento durante 10 minutos.En otra sartén, derretir la mantequilla a fuego medio. Añadir la harina y remover hasta formar una pasta. Añadir lentamente el caldo de carne y la cerveza, removiendo constantemente hasta que la salsa espese.Añadir la mezcla de caldo de carne a la salsa de tomate y remover para mezclar. Cocer a fuego lento durante 5 minutos más, o hasta que la salsa haya espesado.Calentar una pequeña cantidad de aceite de oliva o mantequilla en una sartén a fuego medio. Coloque las rebanadas de pan en la sartén y cúbralas con el jamón, la salchicha, el rosbif y el queso. Freír hasta que el queso esté fundido y el pan tostado.Casca un huevo en la sartén, encima del sándwich. Cocine hasta que el huevo esté cuajado y, a continuación, cubra el sándwich con la segunda rebanada de pan.Vierte la salsa de tomate sobre el bocadillo y ¡disfruta de la comida!
Los alrededores de Oporto ofrecen una gran variedad de destinos para excursiones de un día que le dejarán encantado. Desde el encanto medieval de Guimarães hasta las maravillas naturales del Parque Nacional de Peneda-Gerês, hay algo para todos los gustos. Así que, tómese un descanso de la ciudad y explore las mejores excursiones de un día desde Oporto para experimentar la belleza y diversidad de la región norte de Portugal. Y no olvide darse un capricho con la cocina y el vino locales por el camino